鹿児島より極上の猪が入荷しております。

ロースは塊でグリルしてビステッカに。

人参とブラッドオレンジのピューレと🐗

モモ肉などは自家製サルシッチャ(ソーセージ)に。

レンズ豆の煮込みと美味しいマスタード達と。

テリーヌもございます。

インサラータルッサ(ロシア風ポテトサラダ)と。

是非、お勧めです❗❗