奈良、新大宮でソムリエが選ぶワインとビールが人気のイタリアン
奈良・新大宮にある「BANCHETTI（バンケッティ）」は、オーナーシェフ兼ソムリエである店主が営むイタリア料理店です。お料理にもドリンクにも精通した豊富な知識で、イタリアンに合う人気のイタリアワインを中心に、生ビールやノンアルコールドリンクなど、納得のゆくお酒を厳選しています。
特におすすめのワインは、風味によってボトルとグラスで提供するものを分け、別々の管理方法を取っているのがこだわりの一つ。グラスワインは、赤はライトボディを、白はフレッシュな味のものを厳選し、専用のワインサーバーで注いでいます。サーバーを使用することで鮮度を保てるため、栓を開けたばかりのような新鮮な風味を損なわないのです。一方のボトルは、どっしりと熟成した美味しさを、お連れ様と共に心ゆくまでお愉しみいただけます。どうぞお好みの一杯で、ワインが奏でる幸せなひとときをご堪能ください。
当店に、型にはまったワインリストはございません。合わせるお料理はもちろん、お客様の好みやその日の気分などをお伺いし、ワインソムリエである店主が最適な一杯を選び抜きます。何でも気軽にご相談ください。今日はどのようにワインを愉しまれますか？
ワインの他にも、まだまだたくさんのドリンクをご用意しています。例えば、乾杯に人気の生ビールは、珍しい“キリンブラウマイスター”。芳醇なプレミアムビールは、イタリアンとの相性が良く、飲み心地も格別です。それ以外にも、イタリアンビールや焼酎など、幅広いお酒を取り揃えていますので、お好きなものを自由にお選びください。
ドライバーの方やお酒が苦手な方は、ノンアルコールドリンクをぜひ。ノンアルコールと言えども、美味しさに納得のゆく一杯をご用意しています。中でもイチオシの“ノンアルコールワイン”は、ワインの原料であるぶどうで作られており、瓶の底に澱が残るほど濃厚なぶどうの酸味や甘味を感じられる一杯です。その他、“能勢ジンジャーエール”や“希望の雫りんごジュース”、“大和茶と、わ”などのソフトドリンクもご好評いただいています。
ご予算やお好みなどお聞かせください。
ワインソムリエのオーナーがあなたの一杯を
ご提案させていただきます。
上記メニューの他にもご用意しております。
※ディナータイムのみ、お1人様1ドリンク制です。
ドリンクのご注文がないお客様に限り、
お席代として550円頂戴しております。
ご了承の程、よろしくお願いいたします。
